Холодова, И. Н. (доктор медицинских наук; педиатр; гастроэнтеролог; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования Министерства здравоохранения Российской Федерации).
Влияние детских молочных смесей, обогащенных длинноцепочечными жирными кислотами и лютеином, на формирование центральной нервной системы и зрения с позиции пищевого программирования / И. Н. Холодова, Е. С. Киселева, В. В. Нечаева. - Текст : непосредственный // Лечащий врач. - 2022. - Т. 25, № 10. - С. 48-54. - ISSN 1560-5175
. - (Страничка педиатра). - Библиогр.: с. 53-54 (29 назв.)
Характер питания с момента зачатия и до возраста 24 месяцев имеет решающее значение для развития центральной нервной системы и зрения ребенка. Дефицит длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот и лютеина, возникший в период, когда высока потребность в определенных питательных веществах, необходимых для развития центральной нервной системы, может снизить интенсивность развития структур мозга, зрительного анализатора и повлиять на когнитивное развитие ребенка. Поэтому оба нутриента включены в нормативные документы в качестве обязательных компонентов смеси для детского питания. <РУСМАРК> |
