Бирюкова, Е. Г. (ассистент).
Биохимический эксперимент по теме "Углеводный обмен" / Е. Г. Бирюкова, Г. А. Савин // Биология в школе. - 2022. - № 6. - С. 51-55
. - (Внеурочная деятельность). - Библиогр.: с. 55 (10 назв.)
Предложен биохимический эксперимент по изучению влияния витамина С на углеводный обмен человека. Основу эксперимента составляет количественный анализ молочной кислоты как конечного продукта анаэробного гликолиза в кожном экскрете. Эксперимент имеет исследовательский характер. <РУСМАРК> |
