Тихомирова, Е. Ю. Пыльцевой анализ меда Тюменской области / Е. Ю. Тихомирова, С. А. Пашаян // Пчеловодство. - 2020. - № 8. - С. 52-53. - ISSN 0369-8629
. - (Продукты пчеловодства). - Библиогр.: с. 53 (6 назв.) В последнее время мед фальсифицируют по тем или иным показателям. Именно поэтому проблема ветеринарно-санитарной экспертизы меда и, в частности, его пыльцевого анализа крайне актуальна. <РУСМАРК> |