Репьева, Л. А.
Массовая доля сырого протеина в монофлорной пыльцевой обножке / Л. А. Репьева // Пчеловодство. - 2020. - № 10. - С. 54-55. - ISSN 0369-8629
. - (Продукты пчеловодства). - Библиогр.: с. 55 (4 назв.)
Белки (сырой протеин) выполняют множество самых разнообразных функций, характерных для живых организмов. Основным источником белка для пчел служит пыльцевая обножка. Определено содержание сырого протеина в образцах монофлорной пыльцевой обножки. Максимальное его количество обнаружено в обножке, собранной с клевера гибридного. <РУСМАРК> |
